山梨市役所

食育レシピ一覧

「たのしい おいしい 和みのまち 山梨市」を目指して

食育を推進していくためには、まず食事が楽しいと思えることが大切です。
山梨市では、日曜日が家族や仲間との時間がとりやすいと考えて、毎月第1日曜日を「家族や仲間と楽しく、和やかに食卓を囲む日」として推進しています。

毎月、旬の食材を使ったレシピを紹介します。
この献立は、山梨市食生活改善推進員の方々が考えたレシピです。

関連PDFファイルの「食育レシピ」をご覧いただき、是非作ってみてください!!
(※ファイルは新しいウインドウで開きます。)

関連リンク

平成30年

ツナとチンゲンサイのしょうが醤油和え食育レシピ12月号(日下部地区)

  • 大学いも風かぼちゃ
  • ツナとチンゲンサイのしょうが醤油和え

みそ汁食育レシピ11月号(八幡地区)

  • キノコの当座煮
  • かぼちゃのほうとう風みそ汁

えりんぎもどき食育レシピ10月号(山梨地区)

  • あわびもどきの中華煮
  • 焼きナスのねぎソース和え

さっぱりトマトそうめん食育レシピ9月号(日川地区)

  • さっぱりトマトそうめん
  • ブロッコリーとしめじのごま和え

牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め食育レシピ8月号(後屋敷地区)

  • エリンギとピーマンと塩昆布のごま油炒め
  • 牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め

紅ショウガと長芋の天ぷら食育レシピ7月号(岩手地区)

  • ささみと大葉のごまポン酢炒め
  • 紅しょうがと長いもの天ぷら

たけのこの肉巻き焼き食育レシピ6月号(牧丘地区)

  • たけのこの肉巻き焼き~ゴマみそがけ~
  • レンジで簡単!ビビンバ丼

ちくわとパプリカの甘酢炒め食育レシピ5月号(三富地区)

  • ちくわとパプリカの甘酢炒め
  • レンジで簡単!かぼちゃのそぼろあん

新しいとんぺい食育レシピ4月号(加納岩地区)

  • あさりと春野菜のサッと蒸し
  • もやしとキャベツのとんぺい焼き

糸こんにゃくと彩り野菜の和風炒め食育レシピ3月号(日下部地区)

  • 糸こんにゃくと彩り野菜の和風炒め
  • 油揚げの挽肉詰め

春キャベツの簡単キッシュ食育レシピ2月号(八幡地区)

  • 春キャベツの簡単キッシュ
  • えび&蟹と玉ねぎのキャベツ包み

肉味噌のっけご飯食育レシピ1月号(山梨地区)

  • 肉味噌のっけごはん
  • 豚肉とキャベツとしらたきの炒め物

平成29年

過去の食育レシピはこちらをクリック

 

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健康増進課 健康支援担当

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0553-22-1111
Fax:
0553-23-2800
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